La Rioja 2350 PA, S3000BXD - Santa Fe - Argentina
Tel./ Fax: +54 (342) 4566049 / 4521227
Güemes 667 (3700 – P. R. Saénz Peña) – Chaco - Argentina
Tel./ Fax: +54 (3732) 433496
E-mail: acdi@acdi.org.ar
Noticia



Encuentro sobre conservación de pastizales en Paraguay

23-10-2009

1x1
1x1
Durante los días 9 al 11 de Octubre el Ing. Fernando Aiello de ACDI participó en el tercer  encuentro anual organizado por la Iniciativa para la Conservación de los Pastizales del Cono Sur de Sudamérica en las Instalaciones de la Asociación Rural del Paraguay vecina a la Ciudad de Asunción del Paraguay. El slogan del Encuentro "Nuestras carnes producidas en Pastizal Natural, valen más de lo que dice la balanza" fue el inicio de una serie de presentaciones orientadas a proponer estrategias que permitan a los ganaderos a acceder a la valorización de su producción.
En este marco se presentaron trabajos desde diferentes ópticas como ser la valoración de los servicios ambientales de los pastizales, el conocimiento del mercado mundial de las carnes producidas sobre pastizal, las propuestas sustentables de manejo del RRNN, las experiencias de intervención de sistemas productivos con propuestas ambientales, los relevamientos y uso de las aves como indicadoras del estado del recurso forrajero, etc.
La Asociación Cultural para el Desarrollo Integral, propuso una serie de Estrategias de Competitividad para que los ganaderos accedan al valor de la diferenciación de la carne bovina producida en condiciones pastoriles y sobre pastizales nativos. Dicha estrategia se orienta específicamente a la formación de grupos de productores como primera medida, sobre los cuales ACDI hace un acompañamiento de los sujetos apuntando al desarrollo por aumento en la participación civil del grupo, como así también logrando mejoras sobre los resultados económicos de las explotaciones mediante su intervención como un actor más en la cadena de la carne. 
Es de destacar la participación del productor Carlos Hernandez de PROGAN  y de otros grupos de productores "Vaquerías del Este" de Uruguay; y "Apropampa" de Brasil, que reconocieron claramente la metodología propuesta por ACDI. Estos grupos de productores fueron quienes le dieron una importante dinámica al Encuentro, al punto que una de las principales recomendaciones efectuadas hacia la Alianza del Pastizal constituyó la propuesta de reforzar y promover este tipo de organizaciones para mejorar el impacto en terreno de las propuestas institucionales. Para más información sobre el II Encuentro y ver las presentaciones  VER

Octubre 2009


Volver »

1x1